750 grammes
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Ricette facili per cucinare a casa!

Queen's Kitchen

chocolate chips cookies

Ingredienti



110 gr burro morbido

110 gr zucchero di canna

60 gr zucchero bianco

1 uovo

1 bustina vanillina

200 g farina

1/2 cucchiaino bicarbonato

un pizzico di sale

100 gr gocce di cioccolato fondente



Montate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero,aggiungete le uova e sbattete fino ad ottenere un composto cremoso. Aromatizzate il composto con la vaniglia. Infine unite la farina, il bicarbonato,un pizzico di sale e le gocce di cioccolato,mescolate per bene. Potete arricchire il composto con 50 gr di mandorle,nocciole o noci leggermente tostate e spezzettate. Formate delle palline con l'impasto con le mani bagnate, schiacciatele tra le mani, disponetele in una teglia foderata con carta da forno, distanziate l'una dall'altra e cuocete in forno a 180º per 10/12 minuti, finché i bordi dei biscotti saranno dorati.

TIP: potete surgelare il composto a palline per infornare i biscotti in qualsiasi momento!

chocolate chips cookies
chocolate chips cookies
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