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Queen's Kitchen

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Cuciniamo a casa!


in cucina a buon pomeriggio in cucina a buon pomeriggio Anche questa settimana sono stata ospite nella cucina di Buon Pomeriggio su Telenorba (Canale 180 del digitale, 510 di Sky oppure in streaming su norbaonline.it dal lunedì al venerdì alle 14.45) e comincio a pensare che l’emozione per la diretta ci sarà... Mostra altro
torta paradiso 4 gusti torta paradiso 4 gusti Per il mio compleanno mi sono regalata uno stampo per le torte (altra mania da food blogger!) uno di quelli americani che hanno forme bellissime e che mi incanto sempre a guardare nelle foto delle riviste. Per convincermi ad usarlo volevo una ricetta... Mostra altro
nella cucina di buon pomeriggio nella cucina di buon pomeriggio È sempre con immenso piacere e tanta emozione che, anche in questa nuova edizione, torno nella cucina di Buon Pomeriggio su Telenorba! Il calore con cui mi hanno accolto le splendide Stefania Orlando e Mary de Gennaro e il caro maestro Stefano Palatresi,... Mostra altro
power bowl di quinoa e bulgur con zucca funghi e pere power bowl di quinoa e bulgur con zucca funghi e pere L’autunno è la mia stagione preferita, adoro tutto di questo periodo dell’anno: le foglie che cambiano colore e cadono (a ricordarci che bisogna lasciare andare quello che si “secca” per lasciar spazio al nuovo!) le zucche arancioni che rallegrano le... Mostra altro
cuore di pere al cacao cuore di pere al cacao Adoro svegliarmi presto al mattino, apparecchiare il tavolo della colazione con tazze e tovagliette colorate (confesso di averne tantissime e di non riuscire a smettere di comprarne!), sentire il profumo del caffè in polvere mentre riempio la moka, scaldare... Mostra altro
pasticcio di gnocchetti al forno con pomodori e fagiolini pasticcio di gnocchetti al forno con pomodori e fagiolini Questa appena trascorsa è stata una settimana molto intensa, si prospettano nuovi progetti all’orizzonte (ve ne parlerò presto!) ed altri giungono a conclusione: è stato finalmente inaugurato ”Stammibene” uno spazio interamente dedicato alla condivisione... Mostra altro
due ricette wellness due ricette wellness È da qualche giorno ormai che la chat di Whatsapp della palestra squilla senza sosta e mentre le ragazze del mio gruppo di Pilates non vedono l'ora di tornare sui tappetini ad allungare muscoli che avevamo dimenticato di avere, io sto ancora pensando... Mostra altro
risotto alla zucca con gorgonzola e nocciole risotto alla zucca con gorgonzola e nocciole La settimana di settembre appena trascorsa ci ha regalato un anticipo di autunno: temperature più fresche, un bel po' di pioggia e sui banchi del mercato sono comparse le prime zucche, i funghi, l'uva dolce e succosa e io già sogno le pigre domeniche... Mostra altro
torta allo skyr con mirtilli freschi torta allo skyr con mirtilli freschi Da qualche tempo ho scoperto l'esistenza dello skyr, l'ho visto nel banco frigo tra gli yogurt e siccome proprio non so resistere alle novità, l'ho comprato subito. Quando l'ho assaggiato ho notato che era addirittura più denso dello yogurt greco, quasi... Mostra altro
pan brioche salato farcito pan brioche salato farcito Finalmente settembre! Il caldo insopportabile di agosto ha lasciato il posto a giornate fresche, la pioggia è tornata a dissetare la terra e a profumare l'aria: si riprende il lavoro, bambini e ragazzi si preparano a tornare sui banchi, c'è chi si mette... Mostra altro
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