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Queen's Kitchen

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Cuciniamo a casa!


focaccia di semola al pesto con pomodorini e olive focaccia di semola al pesto con pomodorini e olive Quando la voglia di focaccia prende, non c'è temperatura torrida che ti possa distogliere dall'idea di accedere il forno! Ve lo dico io che con 40º fuori e il condizionatore acceso a palla, ho deciso di provare questa nuova ricetta! Ingredienti Per l'impasto... Mostra altro
torta di semola alle susine torta di semola alle susine Alzarsi la mattina presto per far colazione all'aperto con il sole che sorge, bere il primo caffè della giornata con gli uccellini che cinguettano, inzuppare la torta di semola alle susine nel latte freddo, godere della brezza leggera che arriva dal mare... Mostra altro
insalata di pasta integrale con pesto di basilico, feta e datterini insalata di pasta integrale con pesto di basilico, feta e datterini Metti un venerdì di luglio di ritorno dalle vacanze, le valigie da svuotare, un paio di progetti da terminare, la casa da sistemare, qualche preoccupazione di troppo, il caldo che prosciuga le mie energie al punto che non intendo abbandonare il climatizzatore... Mostra altro
ciambella allo yogurt con vaniglia e fiori di lavanda ciambella allo yogurt con vaniglia e fiori di lavanda Quando arriva il caldo insopportabile come quello di queste ultime giornate di giugno, mi viene solo voglia di chiudermi in casa con il mio amato climatizzatore, un libro di poesie da leggere sul divano accanto al mio amore e il profumo di una torta per... Mostra altro
le mie ricette per buon pomeriggio estate le mie ricette per buon pomeriggio estate Ieri si è conclusa la mia esperienza a Buon Pomeriggio Estate! È stato un grande piacere far parte di questa bella famiglia: ho dovuto superare la mia timidezza innata e la mia ansia di non essere mai all'altezza per accettare di cucinare addirittura... Mostra altro
plum-cake di semola alla ricotta con albicocche plum-cake di semola alla ricotta con albicocche I dolci per la colazione sono i miei preferiti: quelli soffici perfetti da inzuppare nel latte o per accompagnare il tè e che in estate puoi arricchire con tanta frutta fresca, come questo plum-cake goloso e leggero con l'olio di mais e la ricotta al... Mostra altro
le mie ricette per buon pomeriggio estate le mie ricette per buon pomeriggio estate Prosegue per tutto il mese di giugno la mia esperienza televisiva a Buon Pomeriggio Estate su Telenorba. Devo dire che, nonostante le mie ansie siano anche maggiori rispetto alle prime volte, adesso grazie alla confidenza con i meccanismi della diretta... Mostra altro
crumble alle ciliegie crumble alle ciliegie Avete presente quella goduriosa sensazione di addentare qualcosa di dolce e croccante con un cuore caldo e morbido all'interno? No??? Allora dovete assolutamente assaggiare il mio crumble alle ciliegie e capirete di cosa sto parlando! Vi spiego come si... Mostra altro
ai fornelli in tv ai fornelli in tv Quando sono ospite in televisione sono sempre molto agitata: controllo e ricontrollo gli ingredienti per le ricette cento volte, parto sempre un'ora prima, ripeto ad alta voce i procedimenti, poi arrivo lì e tutti mi accolgono con il sorriso, la troupe... Mostra altro
insalata di gamberi e pesche allo yogurt insalata di gamberi e pesche allo yogurt Giugno è già qui con il sole caldo, le ciliegie e le pesche, i ragazzini bigiano la scuola per correre al mare, i sandali hanno stabilmente preso il posto delle sneakers, alla prova costume manca pochissimo e la voglia di cibi freschi aumenta, mentre... Mostra altro
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