chocomuffins

Ingredienti

300 gr farina
150 gr zucchero
90 gr burro
3/4 cucchiai cacao amaro
2 uova
1 yogurt naturale
1 bustina lievito per dolci

Montate le uova con lo zucchero finché avrete un composto spumoso. Aggiungete il burro a temperatura ambiente e continuate a mescolare. Unite lo yogurt e infine la farina setacciata con il lievito e il cacao. Versate il composto nei pirottini di carta e infornate a 180º per 20/25 minuti (fate la prova stecchino). Guarnite con cioccolato fondente fuso o glassa di zucchero a velo e decorazioni a tema (fantasmini, zucche, gatti neri e streghette).
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