Mangiamo bene ogni giorno! Ricette facili e gustose per cucinare a casa!
1 Gennaio 2019
Ringrazio l’anno appena finito per tutto quello che mi ha donato e insegnato: ho imparato che non c’è posto nel mio futuro per chi mi ha fatto del male in passato, che non posso perdere tempo a compiacere tutti, a sentirmi in colpa se le cose non sempre vanno per il verso giusto; ho capito che amare sinceramente significa dedicare cura, tempo e parole, sapendo aspettare con pazienza, rispettando la sensibilità altrui; che il cinismo, il fascismo e la mancanza di empatia e carità non meritano seconde possibilità; che i miei sforzi devono essere tesi a diventare una persona migliore, leggendo, viaggiando, aprendomi al diverso e coltivando le mie passioni; che non devo avere paura di sbagliare, di non essere abbastanza, di cambiare. Per questo nuovo anno auguro a voi e a me giorni di luce e leggerezza, di risvegli accanto alla persona del cuore, di piatti cucinati con amore, di caffè presi con gli amici, di gesti gentili e doni disinteressati, di tempo speso per stare bene, per sognare ad occhi aperti; giorni di libri che riempiono le ore, di viaggi nei posti che non conoscete ancora e in quelli che amate da sempre, di ritorni da chi vi aspetta, di albe e tramonti da ammirare, di ricordi da costruire ed emozioni da custodire, di passeggiate in riva al mare e di tè caldi quando fuori piove, di foto attaccate sul frigo, di biscotti da impastare e pizze da infornare. Vi auguro di avere idee in cui credere e da difendere, di gioire delle conquiste e di imparare dai fallimenti, di godere felicità inattese, di scoprire la bellezza nelle piccole cose, di non dare mai per scontato ciò che avete, ma più di ogni cosa vi auguro di essere voi stessi sempre!
Ci rivediamo presto con nuove ricette!
Buon 2019 da Annalisa♥️